Confettura di Fragoline di Ribera
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Questa confettura è prodotta artigianalmente con le fragoline di Ribera che sono presidio Slow Food
La frutta viene lavorata quando giunge al punto giusto di maturazione, in modo che mantenga tutte le proprietà e il gusto che la natura le conferisce.
Aromatica e molto profumata, dai frutti globosi, piccolini e di colore rosso intenso, la fragolina di Ribera ha una stagione di raccolta relativamente breve.
La maturazione dei frutti inizia ai primi di aprile e continua fino alla fine di maggio, con qualche coda produttiva nelle prime settimane di giugno.
Vasetto da 250 gr.
