Confettura di Fragoline di Ribera

Confettura di Fragoline di Ribera

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Questa confettura è prodotta artigianalmente con le fragoline di Ribera  che sono presidio Slow Food

La frutta viene lavorata quando giunge al punto giusto di maturazione, in modo che mantenga tutte le proprietà e il gusto che la natura le conferisce.

Aromatica e molto profumata, dai frutti globosi, piccolini e di colore rosso intenso, la fragolina di Ribera ha una stagione di raccolta relativamente breve.

La maturazione dei frutti inizia ai primi di aprile e continua fino alla fine di maggio, con qualche coda produttiva nelle prime settimane di giugno.

Vasetto da 250 gr.

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